自然栽培 天日干し 緑米のおかき(醤油味)

東京都日野市で栽培される古代種の緑米を使ったおかき

揚げおかきの美味しさは、どのような油を使っているか? がポイント。有機紅花油で揚げることで、サクッとしたとても軽い食感。
味付けにはヤマキ醸造の有機醤油、角谷文治郎商店の有機みりん、有機てんさい糖、タイコウの鰹節、土居昆布。
甘しょっぱさがたまらない逸品です。

<緑米>
はるか昔から日本で栽培されていた古代種の緑米。
<自然栽培>
農薬も肥料も一切使わずに、太陽と土と水の恵みだけで育てる栽培方法。

スタッフレビュー
お米の甘味、醤油の旨味でとまらなくなる、どことなく懐かしい味わいのおかき。
おやつ、おつまみ、プレゼントに。
商品名
自然栽培 天日干し 緑米のおかき(醤油味)
内容量
50g
価格
540円(税込)
原材料
もち米、有機植物油、有機醤油(大豆、小麦含む)、有機砂糖、みりん、昆布、かつお節