今年も早いもので、もういくつか寝るとお正月です。
一年の計は、祝卓にあり。新年を祝う食卓に欠かせないのがおせち。
近年はおせち離れもあるようですが、長寿や子孫繁栄、出世、豊作などおせちには様々な願いが込められた、やっぱり大切にしたい日本の大切な文化ですね。
僕も少ないながらも毎年用意しています。と言っても家族が少ないですし作るのも大変なのでお世話になりっぱなしなのがムソーのおせち。
お重セットから単品と幅広くラインナップあり、「素材を生かしたおいしさを追求」「自然の素材を自然のままに」と基準を設け、遺伝子組み換え作物、ゲノム編集食品、化学調味料・合成着色料・合成甘味料・発色剤・PH調整剤を徹底して排除しています。
<<ご予約締切日:12月7日(木)>>
*店頭にてカタログ配布中ですので是非。
(新野)
村長の旧友・アイヌの葛野さん(北海道文化財保護功労賞、第1回アイヌ文化賞受賞した葛野辰次郎エカシの息子さん)からご紹介頂き、また一つやさい村に特別な商品が届きました。
北海道・日高は競走馬のふるさと。
自然豊かな牧場が広がり、その野山や牧場をミツバチが飛び回り美味しい蜜を集めます。
蜜を搾ったまま、一切の加工をせず豊かな自然とミツバチが育んだ純粋はちみつをご賞味ください。
季節によって様々な味わいが届きますが、現在は
●澄みきった上品でピュアな味わいのクローバー蜜
●フルーティーで爽やかな甘味のオオハンゴンソウ蜜
どちらも“おすすめ”なので是非味わってみてくださいね。
(新野)
● クローバー蜜(150g)・・・ 1,620円(税込)
● オオハンゴンソウ蜜(150g)・・・ 1,458円(税込)
【東大の微生物博士が教える・花粉症は1日で治る!】
~アレルギーの9割、うつ、不眠も治る酪酸菌であらゆる炎症が消える!!~
小柳津 広志(著)
で話題の著者:小柳津広志さんが研究開発した話題の商品「長沢オリゴ」が新入荷。
全ての不調は炎症からはじまります。
「長沢オリゴ」は腸内で一番大事な酪酸菌のエサになり、酪酸菌が体の炎症を抑えるT細胞を増やします。
「長沢オリゴ」は玉ねぎやゴボウ、ニンニクなどの野菜、果物に含まれているフラクトオリゴ糖(水溶性食物繊維)を主成分とし、粉末タイプで飲みやすくほとんど甘くありませんので、コーヒーや紅茶、お味噌汁、スープなどに入れてお飲みいただけます。
日々の食生活で手軽に摂取でき健康・キレイをサポート。
(新野)
● 350g入・・・ 1,620円(税込)
春の野草と言えばお馴染みの若杉ばあちゃん(若杉友子さん)、
いつもお会いしたり電話で話したりしていると、なんであんなに小さな体でパワフルなんだ!
と驚かされます。
「野草料理教室」では春の野草や野菜の事や四季を通して使えるレシピなどが掲載されていて、
一家に一冊あれば安心です。
「食育相談室」は食養の事や陰陽の事、お手当法がわかりやすく説明され
所々漫画にもなっているので活字を読むのが苦手な方や初めての方にもおすすめです。
「子宮を温める健康」では女性の不調に特化した内容になっています。
食べ物が変わると血液が変わり、血液が変わると内臓が変わり全身が変わっていきます。
この本では子宮を温め血液を浄化する一汁一菜のすすめが書かれています。
どれも一読の価値ありです。是非。
(新野)
● 野草教室・・・ 2,750円(税込)
● 食育相談室・・・1,540円(税込)
● 子宮を温める健康法・・・1,540円(税込)
みんな大好きチョコレート。
とくに2月はバレンタインデーもあるので、こんなチョコはいかがでしょうか。
“オーガニック・ビーガン・ロー”と三拍子揃ったローシクチョコ。
カカオをローストせずに低温発酵、乾燥させたカカオ豆を42℃以下で低温加工するので過熱による栄養素の減少を最小限に抑えられカカオの栄養を摂りたい方に人気です。
*ブルーベリー
*5種のorganicスパイスブレンド
*コーヒー
*ストロベリー
*ハイカカオ77%
*マイルド の6味。
他にも多くのチョコをご用意してますので是非!
(新野)
● 1枚・・・各540円(税込)