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12月号のご挨拶
NEW2022.12.01 クリック
いや、早いものでいよいよ師走、１２月号の発刊です。
１２月と言えば、やさい村としては、まずおせちの締め切り、加藤農園ののし餅の締め切り、そして年末野菜の注文などがありますので、是非お忘れなく注文宜しくお願い致します。
また、１２月にはクリスマスと年始のマコモを使ったしめ飾りワークショップも楽しいので、是非今年は自分の手作りのしめ飾りを飾れるよう頑張ってくださいね。またこれは別件ですが、私ごとで個人的な事ですが、僕も『やさい村』というこの三鷹市での小さなコミュニティを皆さまと共に４０年間作って来られた事は心からの喜びです。
そしてそのコミュニティの小さな拠点を引き継いでもらうために、今自分の住んでいる自宅を売却して真っさらの状態で新たな人たちに引き渡して行きたいと思っております。
下連雀の１丁目という立地的には、超便利で、しかも静かで、緑豊かな公園迄は徒歩１分で行ける、また駐車スペースもある４DKの家です。
もしお客様の皆さんの中で下連雀１丁目辺りに一軒家を欲しいと考えておられる方がいらっしゃいましたら是非一声おかけくださいませ。また、来年の事を言うと鬼が笑うといいますが、来年はやさい村も皆さまのご支援のお陰を持ちまして４０周年を迎える事になります。
４０周年をひとつの区切りとして、何かしら楽しみながら、やさい村のスピリットをお伝え出来るようなイベントが出来たらと思います。
皆さまの変わらぬご支援に感謝し年末を迎えたいと思います。今後ともやさい村を宜しくお願いします！！
（村長大友）
新ポイントサービスを行う事にいたしました！
今までの村民カードは期限迄そのままお使いになれます、宜しくお願いします。新しいポイントカード始まります！
どなた様でもご利用可能な、登録料、年会費無しのポイントカード。お得なサービス。
・1,000円お買い上げごとに１ポイント
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（ご来店で1,000円以上お買い上げ頂いたお客様対象です）※新ポイントカード移行につき従来の村民カードは廃止となります。
現在お使い頂いておりますお客様につきましては、次回更新時まで現在の村民カードをお使い頂き、貯まったポイントを使い切って頂いた後に新ポイントカードへ移行となります。☆詳しくはお気軽にスタッフまで！
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今月の：三鷹 吉田農園
NEW2022.12.01 クリック
花芽をつけたレタス
さつまいも
白菜
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
１１月の吉田農園芋煮月間も終わりに向かい、いよいよ冬到来でしょうか？
寒さが来れば今度は芋の種類が変わり、サツマイモの焼き芋の恋しい季節になります。さて季節は冬という事なのですが、イヤイヤまだ暖かい日が続いしまいそうで、
レタスもパクチーも花芽をつけてしまっています。この時期この現象は植物にとっても混乱なのでしょう。
花がついて実を結んだら本格的な冬が訪れてしまいます。さて今後本格的に寒さがやってきて、霜の時期になれば、いよいよ白菜の時期です。
今年はかなりの数のヨトウムシに攻撃されて、出荷が危ぶまれましたが、
なんとか回復してくれそうです。
ここには暖かさにも少し感謝しなくてはなりませんね。先行して出荷が始まっているネギと人参と共に豚、味噌、ニンニク味の鍋なんて、
米がいくらあっても足りなくなる魅惑の冬メニューです。＜１２月の出荷予定＞
大根／紅芯大根／もものすけ／人参／吉田正雄ネギ／ポワローネギ／里芋／京芋／サツマイモベニハルカ／黄金カブ／コカブ／レタス／ルッコラ／柚子／柿
※状況により変更になる場合があります。＊blogはこちら→ 吉田農園WEBサイト
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食・息・動・想・遊［１５］
NEW2022.12.01 クリック
食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［１５］
「 動 」について
「息」-つまり呼吸 について前号まで書きました。
呼吸がいかに大切なものであるかを気づいていただきたいと思います。さて、次は「動」つまりウゴキです。
端的に言うと、あなたのウゴキを自分でチェックした事がお有りですか？
自分がどのように動いているか、ほとんどの人はそんな事意識した事も無いんではないでしょうか？実は動きは身体の状態や心の状態を如実に表しています。
嬉しそうな人は嬉しそうに、悲しそうな人は悲しそうに見えますよね。
特に他の人の状態は良く見えると思います。自分の事は、自分ではなかなか見えないものですね。
でも決して、取り繕うために自分を○○らしく取り繕う必要はありません。
本当の自分らしく取り繕うこともなく生きているって事が一番大事だと思います。僕が若い頃ナナオという人物に出会って衝撃を受けたのはナナオが言うフリーソングとフリーダンスというものでした。
つまり、自分の魂のままの声を出して、魂のままを踊るという事、これが自分が彼と出会った時には、俄かには出来なかったんです。
多分、それまでの自分の中では、誰かに教わったダンスのステップや誰かに教わったり、テレビやラジオやステレオやＣＤなどから聴いた音楽を覚えて、真似して繰り返す事しかやって来なかったのですから。
全くの無力の自分というか、今という時間にいるこの瞬間の私を何も表現出来ずにいる自分を何とも恥ずかしく、何とももどかしく思いました。心の中から動く、あるいは自分らしく動く、魂のままに動く。
とても不慣れで不自由で不器用な自分というものを見つけ、また鎧を付けて重苦しさに不自由さを感じ続けながら歩み続けている毎日です。でも、その解放された「動」というものをを追求して行きたいと思っています。
そして、少しずつですが、太極拳を通じて中心を保ちながら動くうちに。「動中静あり」、かつて剣道をしていた時に頂いた手拭いに書かれていた言葉ですが、ほんの少しだけ分かってきた気がします。
（大友）
〜 つづく 〜
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11月号のご挨拶
2022.11.03
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皆さまこんにちは、お元気でお過ごしでしょうか？
やさい村も日曜営業をお休みさせていただき、皆さまと共に楽しくて為になるいろいろなイベントや講演会、ワークショップを開催すべく準備中です。１１月５日（土）～６日（日）は「武蔵野はらっぱまつり」に出店し、野外イベントにて皆さまのおいでをお待ちしております。
１３日（日）は「みたかエコマルシェ」出店もあります。
１９日（土）は、三鷹市消費者センターにて『 誰もが知りたい本物の塩とミネラルの話 』自然海塩の塩作りの第一人者・阪本章裕氏と村長の対談講演会を開催し、２７日（日）には吉田農園と共催で「芋煮会」を開催致します。どのイベントも是非お越しくださいませ。
また、多少先になりますが１２月４日（日）はメダカの学校での『冬の食養と手当て講座』、１２月１０日（土）にはやさい村主催の『食と宇宙の陰陽講座』（仮称）を始め皆さんと共に陰陽の世界を共に学んで行きたいと思います。
１２月１７日（土）は“マコモを使った〆縄・リース作り”ワークショップ開催の予定となっております。
そして、まだ日にち未定ではありますが、この年末迄の間のどこかで久々に幻の「やさい村居酒屋」復活を狙っております！毎日大忙しですが、ロシアのウクライナ侵攻も長引き、個人的には一刻も早くウクライナから出て行って欲しいと願っています。
また中国を始め世界経済の行き先不安が囁かれる中、この冬をなんとかみんな平安に乗り切ってもらいたいです。
この地球でみんなが平和に生きて行く事を真剣に考えなくてはいけない時代、戦争をしてる時じゃないだろうと言いたいです。僕らが出来る事はささやかですが、やさい村は今出来る事を、元気を皆さまにお届けしたいと思っております。
これから冬野菜もさらに充実して、美味しい水口農園の新米も届いております。
今後ともやさい村を宜しくお引き立てのほどお願い致します。（村長大友）
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今月の：三鷹 吉田農園
2022.11.03
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楽しみな芋煮会
さつまいも
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
１１月、吉田農園端境期ですが、サツマイモ熟成期&農園芋煮月間でもあります。
この先が色々楽しみな一月です。現在の野菜はというと、パクチー，長ネギ，ポワローと、香りの高い作物が収穫出来ます。
この後は大根，人参，里芋類，サツマイモの熟成が終わればいよいよ出荷開始、焼き芋も始まりますね！
一つ気になることといえば、白菜がものすごい数の虫に襲われてしまって、現在レース状です…
今年は白菜に関しては収穫が遅れてしまいそうです。今年もあと２ヶ月です。
冷さも徐々にやってきていますので、１０月に始まった新米と、体を温める野菜を合わせて幸せな１ヶ月を過ごしましょう！＜１１月の出荷予定＞
万願寺とうがらし／パクチー／長ネギ／ポワローネギ／里芋類
（ 後 半 ）… サツマイモ／人参／大根／レタス
※状況により変更になる場合があります。＊blogはこちら→ 吉田農園WEBサイト
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食・息・動・想・遊［１４］
2022.11.03
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食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［１４］
「 息 」ー呼吸についてー 呼吸を味わう
呼吸の基本を確認しておきましょう。
大きく息を吐いてください。 ・・・少し息を止めます。
どんな感じがしますか。大きく息を吸ってください。 ・・・吸い切ったらそのまま息を止めて。
今度はどんな感じがしますか。楽に息が止まっている、その一瞬の体の感覚を味わい、自然の呼吸に戻ります。
吸う息の時に緊張、吐く息の時にゆるみがあります。
緊張と弛緩は波のようにくりかえしていて、吸い切った時が緊張のピーク、吐き切った時がゆるみの底になっています。この頂上と谷底との差が呼吸の能力、そして緊張と弛緩の能力の幅です。
この幅の広がりが、私たちの能力の高まりです。吐く、吸う。どちらかの能力だけが伸びることはなく、「吐いて吸う」能力が伸びていくのです。
同様に緊張してひきしまる能力だけが増すことも、弛緩してやわらかになる能力だけが増すこともなく、「動いて休む」という一連の能力が高まってゆくのです。吸って吐くことを忘れる人はいません。
また吐いて吸うことを忘れる人もいません。ところが動くばかりで休むことを忘れ、休むばかりで動くことを忘れることは多いのです。
そこで時々呼吸を意識してみます。
呼吸のリズムを感じていると、「動いて休む」という体のリズムが回復し、身体各部のメンテナンスが行き届くので、元気で気持ちよくなります。
〜はじめての気功〜よりさて、呼吸をしていない人はいませんがこの呼吸を意識出来ていない人が大多数です。
たかが呼吸ですがされど呼吸。
この呼吸の幅を意識的に広げていく人と、全く無意識に浅い呼吸を繰り返す人とでは長い年月の間には「天と地」ほどの大きな開きが出て来ます。座る時間を作り瞑想や坐禅をする方法もあります。
なかなかそんな時間を作れないよ。という方々は出来ないかというとそんな事は有りません。普段から、日常の生活をする中で、呼吸を意識し、ゆっくり長く吐きながら行動し、ゆっくり長く吸って行動する習慣をつける事です。そしてまず呼吸を意識してみる事。
そこから始まります。太極拳は動禅とも言われますが、動作しながら深く呼吸をして行きますので、自然と日常生活の動作の中でも深く呼吸をする習慣が身について行きます。
（大友）
〜 つづく 〜
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10月号のご挨拶
2022.09.30
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こんにちは、コロナ禍で過ごしたこの２年半ですが、今年は政府もウィズコロナ政策を実施し、いろいろなイベントも少しづつですが開催され始めましたね。
やさい村でも、１０月から１１月は毎週のようにさまざまなイベント開催や出店などで大忙しになります。まず皆さまにお知らせしたいのは、急遽開催される事になりました以下、若杉友子さん（若杉ばあちゃん）のお話会：『足元に火がついてるよ、自給自足をしなさい！』です。
開催日時：１０月３日（月）１３時～１５時３０分 ／ 会場：三鷹 沙羅舎
＊詳細は、やさい村スタッフまで貴重なお話を聞ける機会となりますので是非関心のあるお友達の方にもお声かけよろしくお願いします。
次は１１月５日（土）～６日（日）と２日間、
武蔵野公園（東小金井または武蔵小金井駅より徒歩）で開催される「武蔵野はらっぱまつり」が久々に開催される事になり、やさい村も２日間出店する事になりましたが、こちらの方では１日または２日間（もしくは半日とか何時間かでも結構です）助っ人をしてくれるスタッフを募集中です！！
◎調理補助・配膳・駐輪場整備など
※現地で火気、包丁の取り扱いがありますのでお子様連れの方は各自ご注意願います。お祭りは野外で気持ち良く、一日中生ライブ演奏の音楽を聴きながら色々な出店ブースも見れてとても楽しいイベントです。
助っ人スタッフの方には 食事＋缶ビール１缶（またはジュース・お茶）しか出せませんが、この機会にやさい村の助っ人スタッフとしてお手伝いをしてみませんか？
やってみたいと思う方が居ましたら是非店頭でお声かけくださいませ！最後のお知らせになりますが、今まで行ってきたお店の日曜日営業は１０月以降しばらくお休みさせていただきたいと思います。
スタッフがいないのと１０月がイベント続きで１日も日曜営業出来ないという事もありますが、今後は日曜日をやさい村主催の料理教室や勉強会などより皆さまにとっても為になるイベントを開催出来るように企画に力を入れて行きたいと考えております。
ですがもしも、日曜営業が無くなったら困るなどそのような方々がおいででしたら是非ご相談くださいませ。１０月は秋野菜やキノコ、そして水口農園さんの新米、マコモなどなど、パワー溢れる食べものがどんどん出て来ますよ～やさい村に行きましょう！！
秋バテなどしないようにお元気でお過ごしくださいませ。（村長大友）
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今月の：三鷹 吉田農園
2022.09.30
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10月の農園 1
10月の農園 2
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
畑は冬への準備が進んでいます。
今は切り替わりの時期なので、収穫物は夏っぽくもあり、集中力は冬へ向ける時です。収穫物は、木の上になるものから高度を下げて、冬には地面か地下にある野菜が多くなります。
こうした野菜は食べ方も「茹で」「蒸し」に良く体を温めてくれる食べ物たちです。・夏は鮮度保持させて、生でもイケて、体を冷ましてくれますよ！の食べ物が元気。
・冬は保存もしやすく、温めて食べると体も心もポカポカに！の野菜たちが主役。なんだか都合よく出来ているものだとは思います。
だから吉田農園は、そうした見えないものへも感謝したい（旅行に行きたい）と
秋の行楽シーズンを大切にするんです。
じっくり休めて、屈みの多い冬まで骨休めの端境期。収穫物？ありますよ！
今の秋は、名残のピーマンと茄子、葉物、芋類、落花生（出荷は冬直前）です。＜１０月の出荷予定＞
ピーマン／万願寺／空芯菜／モロヘイヤ／ジャガイモ／ナス
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食・息・動・想・遊［１３］
2022.09.30
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食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［１３］
呼吸に関するブッダの教えについては前号までの何回かでご紹介させて頂きましたが、最近知人が送ってくれた「はじめての気功」という本の中にとても分かりやすく呼吸について書かれた箇所がありましたのでそこから抜粋して今回はご紹介したいと思います。
息を吐いたら息を吸う
眠りの深さは、呼吸の深さでもあります。
ゆったり深い息をしていると、自ずと眠りも深くなり、心身の疲れがすーっと抜けていきます。呼吸は体力の源でもあります。
私たちは呼吸によって細胞が使える形のエネルギーを作っているので、息が深くなると、基礎的なエネルギー量が増えて、活力があふれスタミナがついていきます。食べ物は数日食べなくても大丈夫ですが、呼吸は数分が限度です。
それだけ生命や体力に直結しているのに、普段はあまり気遣うことがありません。「息を吐き、息を吸う」。
この能力の尊さに気づき、磨き、高めることが、心身の能力の幅を広げます。ちまたには多くの呼吸法がありますが、意識的に呼吸をコントロールすることには良し悪しがあり、中には危険を伴うものもあります。
呼吸は健康の基盤、生命の基本のリズムにそって呼吸の能力を自然に伸ばしていきましょう。完全呼吸
楽に息を吐いて
自然に、気持ちよく息を吸ってみましょう。
お腹にもう一息吸って、
さらにもう一息、肩を上げて胸を膨らませて。
吐いてください。この「ふーっ」と吐くことがないと大変ですが、大きく吸えば、吐こうと思わなくても吐いてしまいますし、大きく息を吐けば、自然に大きな息が入ってきます。
この呼吸は腹式も胸式も使っているので、「胸腹式呼吸」あるいは「完全呼吸」と呼ばれています。
全ての呼吸能力を使って息を吸ったからこそ、吐く息で大きなゆるみがあり、吐いた後にはすーっと大きな息が入って来て、体の全部の空気が入れ替わってリフレッシュしたような気分で、とてもスッキリします。
（大友）
〜 つづく 〜
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9月号のご挨拶
2022.08.31
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今年の夏は本当に暑かったですね～
ついに日中４０度に達したこの暑さは本当に尋常じゃなく、まさに命に関わる危険な暑さでした。
この毎年続く暑さと災害はこのままでは終わらないでしょうね。
このまま行くと地球はさらにヤバい事になりますよ。まさに一刻の猶予もなく世界中の人々皆んなで木を植えなければならないそんな時期に爆弾やミサイルをこれでもかと爆発させて人の命を奪い、自然の命や生態系を破壊し続けているなんてまさに気狂い沙汰です。
地球が丸い一つの星である事も知らなかった中世ではないんですから、少なくとも一国のリーダーたる者、この地球時代において地球環境や持続可能な社会を考えない人物はもはやリーダーには費しないと思います。
ロシアのウクライナ侵略戦争が始まって、今や時代が逆行を始めたかのような状況が起こりつつあります。
例えば世界中の国の軍備拡張や原発の再稼働、エネルギー危機、二分する世界から第三次世界大戦勃発への危機。様々な混乱が予想はされますが、今こそ地球を宇宙から見つめるような広い視野から私達は見つめ、地球が未來の子供達や子孫たちが自然環境に恵まれ愛と安らぎに満ちた平和な日々を送る事が出来るような地球を作るべく努力しなければならない時が来ているのだと思います。
それから、今は一国のリーダー達の全てではないでしょうがまだまだ多くのリーダー達は利権集団の手先でしょう。
市民の税金を貪る日本の政治家の堕落ぶりには目も当てられませんが、こんな連中は一掃されるべきです。これからは、本当の地球生命の守り手としての真のリーダーが必要とされます。
そしてその真のリーダーとなる人は、一人一人の市民であるあなたや、あなたの子供さん達になるでしょう。
自らを高め、しっかりとした子育てがこれからの未来を作ることを肝に銘じたいと思いますね。（村長大友）
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今月の：三鷹 吉田農園
2022.08.31
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9月の農園 1
9月の農園 2
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
９月になると、農園は冬の準備が本格化してきます。
同時に端境期の足音が遠くからやって来るようです。今年も激うまの白菜が元気に芽吹き、レタスや他アブラナの種も撒きました。
キャベツやブロッコリーの苗も植わり始めています。収穫の方は、トマトや玉ねぎが完売し、
奇跡的に長期収穫しているキュウリも９月まではさすがに保たないか・・・
収穫の中心はモロヘイヤや空芯菜といった夏の葉っぱになりそうです。少量ずつピーマンやオクラや万願寺が取れてくれるというイメージです。
秋茄子は・・・８ホシテントウに攻撃されまくり、どこまで回復してくれるか、
今は耐えている感じに見えます。オクラ、モロヘイヤといった粘りのアフリカ野菜勢にあやかって、
なんとか収穫をねばる９月の吉田農園になりそうです。＜９月の出荷予定＞
ジャガイモ／空芯菜／モロヘイヤ／大葉／オクラ／ピーマン／万願寺／式部草／青ゆず
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食・息・動・想・遊［１２］
2022.08.31
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食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［１２］
食・息の息に関するお話しをして来ました。
今回引用させて頂いたのはブッダ直伝の瞑想法が記された「アナパーナサティ・スートラ」の訳書「呼吸による癒し」春秋社からでした。既にこのような呼吸に気づいて実践されている方には釈迦に説法ですが、多くの方は呼吸は休まずしているものの、深い呼吸に関する知識や実践をしている人は意外と少ないのではないかと思います。
しかし、呼吸は本当に奥が深いと思います。現在僕が個人的に呼吸に関してやっている事は歌を歌う事と太極拳ですが、そういえばうちの家系は禅宗で小さい頃から般若心経など多くのお経の読経をしていた事や、自分自身が子供の頃から喘息で死にかけたり散々苦しんだ事も呼吸に気づくきっかけになったのかもしれませんが、深い腹式呼吸をやってみたいという思いが以前からあって、太極拳と出会った事は自分にとってとてもラッキーな出会いでした。
僕が太極拳と出会い、是非やってみたいと感じたのは1979年から80年に掛けて約１１か月かけて歩いて日本を縦断した「生存への行進」をしていた時の事、確か終わり近くの沖縄辺りで太極拳をやっている人が行進団に加わって来てしばらく共に歩いたのですが、朝起きると彼が朝の静寂の中で毎朝太極拳をしていました。
私たちは毎日大体２５キロ位を歩いていましたので毎日泊まる場所も変わります。
大概が自然豊かな中での野営が多かったので、日々変わる自然の中で毎日彼の静かな動きを見ながら深い感動を覚え、行進が終わったら少し腰を据えてちゃんと学んでみたいものだなと考えていたのです。
太極拳は、呼吸と運動が一緒になっています。
そしてその呼吸と動作の中に没入することから、日常意識から更に深い意識に入っていくことが出来る、これは素晴らしいものだなと思いました。（大友）
〜 つづく 〜
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8月号のご挨拶
2022.07.31
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こんにちは、いよいよ本来の梅雨明けでこれから夏本番ですね。
熱中症対策としてしっかり「海の素」をご活用くださいませ。毎日炊くご飯やお味噌汁、スープなどに入れるだけではなく、水分補給の時にも海の素を１合当たり２〜３滴垂らして飲むだけで、汗と共に体内から失われて行く微量ミネラルを補給する事が出来ます。
ミネラル不足になると酵素活動が停滞し、代謝機能が落ちるのでダルい、元気が出ない、眠い、寝ても回復しない、疲れやすい、疲労感が抜けないなどなどの症状がなかなか取れません。
そんな場合には、是非「海の素」をお試しください。
そんな方には「海の素」入りの水にレモン、スダチなどの柑橘系の絞り汁やクエン酸系の梅酢などを加えたマイドリンクを持ち歩く事をおすすめします。さて、新型コロナウイルスの感染拡大が広がっていますので、熱中症対策プラスコロナ対策でしょうか。
何回ワクチンを打っても罹る人は罹ってしまうのは事実ですし、ワクチン後遺症や未来にどんな悪影響が出るのかは未だ未知数です。未だなかなか厳しそうな今年の夏ですが、ぬか漬けや、味噌、醤油、納豆、甘酒、うふふの素などの発酵食品で腸内を満たしてて善玉菌で常日頃、体内をパワフルにしてウイルスを無力化出来る元気な身体を作っておきましょう。
新聞で取り上げられた途端に、メディアから抹殺されてしまった「柿渋」のコロナウイルスに対する有効性も奈良医大の研究発表でも明らかになっています。話は変わりますが、安倍元首相の国葬の話が出ていますが、彼の在任中の間それほどの仕事をしたのでしょうか？
アベノミックスで国民の生活は全く良くはなっていないし、むしろ経済が落ち込んだだけではなく、日本では貧富の差が激しくなり、またモリカケ問題、桜を見る会、統一協会を始めとした宗教団体と自民の問題など、暗黒な案件をこの国葬でそのまま祭り上げて一気に闇に葬ろうと誰かが画策しているに違いないと思ってしまいます。日本がオープンでちゃんとした民主主義と、不正の無い選挙と、男女の平等、未来の子供達への学業を始め必要な支援が行われ平和の道を歩いていけるよう心から祈り、そのような日本を未来の子供達に手渡して行きたいと思います。
不条理な被害を受け続けているウクライナの人々の上に、そしてこの地球上すべての場所において一日も早い平和を、そしてすべての生きとし生けるものの平和と平安を祈ります！
（村長大友）
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今月の：三鷹 吉田農園
2022.07.31
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トマトがどっさり収穫できました
なすも順調
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
盛暑の時期に突入です。
いやはや梅雨は短く、変な雨が降ったり、人間はビックリしていますが、
裸で傘もささずに畑に立っている植物にとっては、もっとびっくりしたことでしょう。畑ではいよいよトマトがどっさり取れ始め、ナスもピーマンも順調で、
そろそろモロヘイヤや空芯菜も出荷できるかな〜という感じです。おそらく７月終盤には「出荷できるかな〜？」ではなく、
「生えすぎて収穫間に合いません！」くらいになっているかもしれませんね。忙しい夏です。
草との戦い＆収穫はしっかりと進めていきます。＜８月の出荷予定＞
トマト類／キュウリ／空芯菜／大葉／ナス／モロヘイヤ／ピーマン／ジャガイモ／タマネギ／バジル／枝豆（７月いっぱい）
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食・息・動・想・遊［１１］
2022.07.31
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食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［１１］
「 梅雨期の注意と食養と手当て 」
憂鬱になったり混乱したり堂々巡りしたりとその度に心は今回はブッダの解くアーナーパーナサティ・スートラ（出息入息に関する気づきの経）の第四の考察（智慧に関する組）の４つを皆さんと一緒に考えて行きたいと思います。
１３.）「無常であることに意識を集中させながら息を吸おう。無常であることに意識を集中させながら息を吐こう」と訓練する。
１４.）「色あせていくことに意識を集中させながら息を吸おう。色あせていくことに意識を集中させながら息を吐こう」と訓練する。
１５.）「消滅に意識を集中させながら息を吸おう。消滅に意識を集中させながら息を吐こう」と訓練する。
１６.）「手放すことに意識を集中させながら息を吸おう。手放すことに意識を集中させながら息を吐こう」と訓練する。
あれっ、今までの呼吸法ではなく、無常とか、色あせるとか、消滅とか、手放すとかかなり観念的な訓練が出て来ました。
この第四の四考察（智慧に関する組）とは今までの１２の呼吸法の訓練の上に初めて成り立つ意識の有り方というか総集編のような四考察ですね。
ここにはブッダが到達した地平から伝えられているまさに智慧によるアドバイスが書かれている大事なところですね。
さて、今回僕が抜粋させて頂いた「呼吸による癒し」という本には、このように書かれています。
〜 十六のステップの究極的な源泉は呼吸です。
法玄禅師は全宇宙は呼吸だと言いました。
本気で呼吸に注意を向けるならば、呼吸はあなたをその無垢の源泉へと連れて行ってくれます。あなたはそれを仏性、涅槃、不死、、、なんとでも好きなように呼ぶことができます。
それにつける名前のすべては人間のこしらえたものです。
しかし、それが指し示すものは、私たちが知る最も深い真実なのです。〜
（大友）
〜 つづく 〜
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7月号のご挨拶
2022.06.30
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皆さまこんにちは！毎日鬱陶しい日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？
梅雨ですし、ロシアの一方的なウクライナ軍事侵攻での悲惨な戦争も続いていますし、コロナ禍でもあって、私の周りでも体調を崩す人が多いので、皆さまも体調にどうぞ気をつけてお過ごしください。
梅雨期から夏の健康管理に関しては前号と今号の健康講座を参照して是非参考にご自身の健康管理にお役立てください。いよいよ夏を迎えるにあたり、政府もマスクを外すように勧告を始めました。
もともと、マスク効果はほとんどないという医師や専門家も沢山いて、言われてはいたのですが、熱中症で児童などがバタバタ倒れる前にそうした勧告が出たのは良かったと思います。やさい村のお客様方は既にご存知でお使いの方も多いのですが、汗をかきやすい季節には特に海のミネラルの濃縮液である「海の素」は必須の必需品となりますので、ご飯を炊く時や、補給する水分の中に数滴（ご飯は１合当たり３〜４滴、水分は１合当たり２滴前後を目安に）使われると汗と共に体外に排出されてしまうミネラルの補給がされ、夏バテしにくく、ミネラルは体内の酵素活動を活発にしてくれるので、元気に過ごせますよ！
ぬか漬けや三五八漬け、塩麹漬けなど発酵食品や味噌、醤油や梅干し、ミネラルたっぷりの天然海塩も適塩に摂りましょう。
塩抜け状態では倒れてしまうので気をつけてください。個人の健康はこうした知識や知恵と努力で守る事ができるのですが独裁国家の軍事侵攻といった問題はなかなか難しい問題です。
日本もかつては大日本帝国を掲げた軍国主義の国であり、実際大陸や東南アジアに軍事侵攻をし３６０万人以上の方が亡くなり、その何倍もの人々を殺戮した歴史がありました。
今また今回のロシアのウクライナへの軍事侵攻を目の当たりにし、また地政学的にロシアや、北朝鮮や、中国などの国と国境を接する中で、俄かに国防問題が重要課題として浮上して来ています。私たちは自分たちの健康を自分の知恵や努力で管理しているように、自分たちの社会も「健全で健康な社会」を作って行かなければなりません。それこそが未来を担うすべての子供達に残して行く未来への希望だと思います。
時間はかかるかもしれませんが、自分たちの住む場所を健康な社会にする事、自分たちの住むこの地球という星を平和で愛ある世界に育てる事は私たちすべての大人たちの重大な責務なのです。
末筆ながら、ウクライナに平和を！一日も早い平和を！と心からお祈りいたします。
（村長大友）
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今月の：三鷹 吉田農園
2022.06.30
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現在の収穫はジャガイモ
花ズッキーニ
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
いよいよ収穫期の本番に差し掛かってきております。
現在の収穫はジャガイモ，タマネギ，花ズッキーニ，インゲン，キュウリ，枝豆です。
初夏の果菜は
① 豆と瓜に始まり
② ナス科が続き、
③ ピーマン・空芯菜等唐辛子属と葉っぱへと移ります。梅雨は丁度①と②の間に当たります。
梅雨寒から一気に蒸し暑さがやってきて、この後雨はどうなりますやら。
畑としては、ちゃんと梅雨が来るのも大切なので、ある程度の雨は受け入れないといけません。
そうでないと、ビールが進みすぎて、枝豆があっという間に無くなります。
嬉しさと心配半々の吉田農園でした。＜７月の出荷予定＞
インゲン／ズッキーニ／ジャガイモ／枝豆／タマネギ／キュウリ／タイム／バジル／大葉／イタリアンパセリ／（トマト）（ナス）
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食・息・動・想・遊［１０］
2022.06.30
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食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［１０］
「 梅雨期の注意と食養と手当て 」
私の考える健康「息」（呼吸）の四考察、今回はブッダが教えた「出息入息に関する気づきの経」安般守意経（アナパーナサティ・スートラ）から第三の四考察（心に関する組）をご紹介します。
９.）「心を感じながら息を吸おう。心を感じながら息を吐こう」と訓練する。
と訓練する。１０.）「心を喜ばせながら息を吸おう。心を喜ばせながら息を吐こう」と訓練する。
１１.）「心を安定させながら息を吸おう。心を安定させながら息を吐こう」と訓練する。
１２.）「心を解き放ちながら息を吸おう。心を解き放ちながら息を吐こう」と訓練する。
生きている限り、一時的に呼吸を止める事はあっても呼吸をしていない人は一人もおりません。
もし呼吸が完全に止まってしまった場合には「はい、ご臨終です。」となって他界してしまいます。そして生きている間中、私たちの心は動き、動揺し続けていると言ってたもいいでしょう。
様々な外的な要因や、もたらされる情報、突発的な出来事によって、喜んだり、悲しんだり、恐れたり、怒ったり、憂鬱になったり混乱したり堂々巡りしたりとその度に心はまさにコロコロと動きます。
その心の動き（特にネガティブな）自体に翻弄される事から次々と苦しみの無限ループが起こるとブッダは認識して、先ずそうした心の状態を冷静に観察し見守るように教えているのです。
私たちはどうしても、外的な要因に反応して動いてしまう「心」の動きに占領され支配されその反応自体が自分であるかの如く考えてしまいがちです。
それをただ見つめて、何事にも捉われていない本来の位置に戻していく、そのトレーニングを呼吸を使い、心を観察する習慣を作る事によって獲得して行く作業なのだと思います。特に情報化社会と言われる現代では、我々は、日々変わる様々な新たな情報に対する対応に追われています。
より多くの情報、より多くのお金、より多くの物。
しかし、それを追い求めて心身をすり減らして自殺する人々の異常な多さやその予備軍とも言える精神を病む人の異常な増加は皆さんの知るところです。真の健康とは身体的のみならず、「心の健康」ありきであり「本当のしあわせ」とは心が豊かで愛に溢れた状態であると私は思います。
それらを作り出すためには、こうした呼吸や内省と言った個人の作業と、やはりそれを支えつながるコミュニティの存在が必要であると思います。（大友）
〜 つづく 〜
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6月号のご挨拶
2022.06.09
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皆さまお元気でお過ごしでしょうか？
五月晴れ５月からそろそろ梅雨に入って行きますが、この梅雨時期にやっておきたい事は自家製の梅酒や梅ジュースや梅干し作りですね。
やさい村では、６月２６日（日）１３：００〜１５：００まで「梅干し作り教室」を行います！
［会 場］：駅前地区公会堂（三鷹市消費者センター）の調理実習室
［参加費］：3,000円（梅干し１kgお待ち帰り付）
＊さらにご希望の場合には追加（別途費用）も出来ます。参加者は10名可能なのでご希望の方は是非お早めにお申し込みください！
＊なお、地場産の無農薬栽培の梅は、1,080円/kg（税別）にて販売しております。６月１２日（日）の若杉友子さんの講演会の方は、定員になり次第申し込みを終了させて頂き、その後はキャンセル待ちになります。当日は若杉さんのお話しを是非お楽しみに！
もし Facebook をなさっている方がいらっしゃいましたら、５月１０日付けの私（大友映男）の記事のコメント欄に「バタフライエフェクト」の動画を貼り付けてくれた友人がいて、ロシアの侵攻に市民が戦って自由を勝ち取ったプラハの春の動画を見ることが出来ます。その動画を見て心に浮かび上がって来た言葉です。
「やはり人間の霊性の進化、これを止めることは出来ないと思います。
何故なら、それこそが必然的な人類の進化と発展なのだから、世界はそう進む。
誰にもそれを止める事は出来ないと思います。」どんなに、武力や、暴力を持って支配しようとしても、人々の心の自由や自立、そして人類全体の霊性の進化は止められない。
むしろ、自らの最も遅れた野蛮さを世界に露呈している侵略行為を繰り返す愚かさをいつになったら気づくのでしょう。ロシアのウクライナ侵攻から３ヶ月が過ぎ、今や世界中が大きく変わろうと激震しておりますが今もなお、未来をになう子供たちを含め多くの命が休みなく失われている事に、怒りや悲しみ、深い心の痛みを感じ、本当にやるせない気持ちで一日も早い終戦をお祈りすると共に、世界がより良い方向に向かって進んで行く事を心からお祈りしたいと思います。
（村長大友）
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今月の：三鷹 吉田農園
2022.06.09
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収穫期 1
収穫期 2
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
いよいよ収穫期に突入します。
６月になると、インゲンとズッキーニから始まりキュウリ・枝豆へ、更に７月にもなればトマトやナス。
畑では植えた苗がすくすくと育っております。今の時期は、病気が出てしまったり風邪で折れてしまったりしたものは、植え直しもまだ大丈夫です。
病気なんかにはなってもらいたくないですけどね。今年の春を思い返してみると、
・1 雨や曇りが多く
・2 風が少なく
・3 気温差が大きい1 に関しては、この為生育遅めです。
なので、苗を植えていない方は、まだ植えても大丈夫です。2 これは非常に助かりました！農園にとって最大の困らせ屋は風かもしれません。
3 これも生育の遅れの原因と、春野菜の終了を加速させた原因です。
人間にとっては、風邪をひかないよう注意！でしたね。繰り返しになりますが、これより収穫期。
沢山の夏野菜の旬に入ります。温度や湿度環境によって身体が求める要素を、同じ環境下で育つ野菜が沢山持つ時期です。
力を分けてもらいましょう！＜６月の出荷予定＞
スナップエンドウ／タマネギ／ジャガイモ／ズッキーニ／インゲン／キュウリ／枝豆
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食・息・動・想・遊［９］
2022.06.09
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食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［９］
「 梅雨期の注意と食養と手当て 」
さて、前号に引き続き「息」（呼吸）をブッダのアナパーナサティ・スートラ（出息入息に関する気づきの経）の十六の考察の中から今回は第二の四考察（感受に関する組）をご紹介します。
５.）「喜悦を感じながら息を吸おう、喜悦を感じながら息を吐こう」
と訓練する。６.）「楽を感じながら息を吸おう、楽を感じながら息を吐こう」
と訓練する。７.）「心のプロセスを感じながら息を吸おう、心のプロセスを感じながら息を吐こう」
と訓練する。８.）「心のプロセスを静めながら息を吸おう、心のプロセスを静めながら息を吐こう」
と訓練する。この四考察が感受に関する四考察と言われる考察です。
例えば、このような静かな時間を待つ為に参考になるこのような言葉を紹介しておきます。
今日一日のペースを決めるために、朝起きたらすぐ、一日の雑事に巻き込まれる前に、静かに座り、神と同調する時間を持つ練習をしましょう。
あなたの一日は、何も書かれていない白いキャンパスのようです。
朝起きて描く、最初の一筆を、明確で確実なものとしましょう。それらを愛とインスピレーションで満たし、今日一日は最高のものとなるという期待で心をいっぱいにしましょう。
あなたは今、心静かで、理解力に富み、感受性が豊かな状態にいます。こうした状態の時、自分の心に最も望ましい最高の道を進むよう、指示することができます。
呼吸がもたらす心の健康への影響は計り知れないものがあります。
現代では心を病む人々が本当に増え続けています。
しかし自らの心を整えて、心の健康を保ち、さらに我々の「生」を更なるダイナミックな世界にいざなっていく方法もあるんですね。それらを知り、自ら身につける事がとても大事だと思います。
（大友）
〜 つづく 〜
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5月号のご挨拶
2022.04.30
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こんにちは、皆さま。
ロシアの一方的なウクライナ侵略が始まって２カ月が経とうとしています。
毎日のように伝えられる悲惨な戦争の現実に本当に心が痛み、ウクライナ市民の方々に深く心を沿わせ、先ずは即時停戦がなされる事を心からお祈りいたします。
戦争が続いて喜ぶのは、死の商人と呼ばれる武器商人と軍需産業だけです。戦争は尊い多くの命を奪うだけでなく、最大の環境破壊でもあり、平和な世界を分断し、今のような貿易で成り立っている世界全体の経済や人々の生活をも崩壊させかねない、世界破壊へと繋がりかねない事態に進みつつあります。
第二次世界大戦が世界恐慌から始まった教訓を我々は忘れてはなりません。これから世界はどうなるのか？
そして私達はこれからどうして行ったら良いのか？これらのテーマの答えはいろいろな側面からの答えがあると思いますが、まずは私達一人ひとりが最低限出来る事としてやさい村では、これからの時代を生き抜く為のサバイバルの知恵をシェアして行きたいと思い、６月１２日（日）に野草料理の研究者でもある若杉友子さん（若杉ばあちゃん）をお呼びして「日本も世界も崖っぷち・サバイバルだよ！講演会」を開催いたします。
～「あんたね、こんな世界になって来て、これから日本はどうするの、自給率は世界で最低、子供達にどんな世界を残してあげるの？」「売るもならず、買うもならずの世が来るぞよって予言もあるのよ。ボケ～ッと生きてたらダメ、このままの日本じゃダメなのよー！！」と語る若杉さん、
当日は、若杉さんのお話を聞きながら是非自分たちの今とこれからの暮らしや生き方を皆さまと共に考えたいと思います。
また、今の季節の野草の知恵も教えて頂く予定にしております～（村長大友）
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今月の：三鷹 吉田農園
2022.04.30
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ミニトマト
畑の様子
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
新緑で気持ちの良い季節になってきました。
農園はいよいよ苗を畑に移す準備に入りました。
ＧＷには夏野菜の苗は移植を済ませる予定です。そして今年はいつもより多めに苗を仕込んでみました。
昨年までの実績を考えて、比較的育てやすいものや、
あるいは結構珍しいトマト苗を出荷用に用意してあります。【出荷用の品種】
・シンディースイート：中玉/赤/f1 育てやすさ ★★★★★（日本）
・ラウンドレッド：ミニ/赤/固定種 育てやすさ ★★★★☆（モルドバ）
・ローズ・ド・ベルネ：大玉/ピンク/固定種 育てやすさ ★★☆☆☆（フランス）
・アミーゴ：中玉/赤/固定種 育てやすさ ★★★☆☆（日本）
・みどりちゃん：ミニ/緑/f1 育てやすさ ★★☆☆☆（日本）
・カリーノ・ドルチェ：ミニ/楕円赤/固定種 育てやすさ ★★★☆☆（日本）
・シュガリーテール：ミニ/ピンク/f1 育てやすさ ★★★★★（日本）
・トスカーナバイオレット：ミニ/紫/f1 育てやすさ ★★★★☆（日本）これ以外にも色々ありますが、苗との一期一会をお楽しみに。
＜５月の出荷予定＞
小大根／カブ／ほうれん草／苗（５月上旬スタート）
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食・息・動・想・遊［８］
2022.04.30
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食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［８］
「 深い呼吸と共に身体を動かす 」
呼吸は普段は無意識のうちにしているので様々な外側からの刺激や人間の感情などによって早食べ物や食べ方の重要性は常日頃このやさい村通信でお伝えしていますので、次の「息」＝呼吸についてですが、これがまた私達の健康に取って、とても大切な要素になります。
前号でもご紹介したように、私自身は太極拳を通じて、この呼吸と三番目になる「動」＝運動を同時に行っています。
ただ、とても重要な「呼吸」について、今号ではブッダの呼吸に関する教えアナパーナサティ・スートラをもう少しご紹介出来たらと思います。まず最初に
「瞑想修行者は、森に行き、木陰に行き、あるいは空き家に行って足を組んで座り、身体を真っ直ぐにして、気づきを前面に向けて確立する。」「常に気をつけて、瞑想者は息を吸い、気をつけて瞑想者は息を吐く。」
このようにあります。
つまりは、このように、自らが瞑想に集中出来る環境を作り、またはそのような環境に行き、意識を呼吸に集中するという事になります。
そして十六の考察をして行きます。
まずは最初の四考察（身体に関する考察です）
１.）息を長く吸っているときには、「息を長く吸う」と知り、
息を長く吐いているときには「息を長く吐く」と知る。２.）息を短く吸っているときには「息を短く吸う」と知り、
息を短く吐いているときには「息を短く吐く」と知る。３.）「全身を感じながら息を吸おう。全身を感じながら息を吐こう」と訓練する。
４.）「全身を静めながら息を吸おう。全身を静めながら息を吐こう」と訓練する。
簡素に簡潔に書かれていますが普段無意識にしている呼吸に集中し深く意識してひと呼吸、ひと呼吸をして行くのです。
呼吸は生きている以上は誰でも、どの瞬間でもしている事なので、すぐに呼吸をしてる事を忘れて、その事から意識が離れてしまいがちです。
次回は第二の四考察(感受に関する考察)をご紹介出来たらと思います。
（大友）
〜 つづく 〜
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4月号のご挨拶
2022.03.31
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NO WAR! STOP THE KILLING!
全世界の人びとの平和への祈りと希望を蹂躙するようにしてプーチン・ロシア軍の野蛮で一方的なウクライナへの侵略が始まったのは皆さまのご存知の通りです。
連日お茶の間に届くニュースで、平和な市民生活が脆くも破壊され、子供たちも一般の女性や老人達迄も無差別に殺戮され、美しい街が一瞬で瓦礫と焦土と化していく現場を、身を引き裂かれる思いで心を痛めていらっしゃると思います。
前号でも書きましたが、この一方的な侵略を画策しているのは独裁者とごく一握りの取り巻きですよね。
私はこの戦争は様々な背景がありますが、このインターネット時代に俄かに信じられない位の時代錯誤感と、為政者のプロパガンダの恐ろしさを感じます。
様々な背景がある事は感じますが、別な面で「独裁者と市民との闘い」という気がしてなりません。
ウクライナ国民はもちろんのこと、ロシア国内の心ある人々、全ての平和を望む人々や市民に向けられた独裁者からのあからさまな宣戦布告なのだと思います。
そうした意味では、私たち一人ひとり当事者でない人は誰もいない、そのように自分達の事として痛みを持って受け止めたいと思います。ロシアは日本とも国境を接しており、世界にはまだ独裁者が支配する国があり、彼らの野望で、この様な惨事が起こり続ける可能性も高く日本近辺もいつ起こるとも限りません。
私たちもこの事について何が今自分達に出来る事なのか、よく考えて、できる事があれば始めていきたいと考えています。まずは、ロシアとウクライナで交渉が続けられている停戦交渉が妥結し、これ以上の血が流れることが無いよう、心から祈る次第です。
一方で目を私たちの日常に戻しますと、寒さも緩み、ここ東京でも桜も開花して、本格的な花粉飛散シーズンを迎えて花粉飛散量が一気に増大しています。
それと共に目の痒みや、くしゃみ、鼻水、涙、、、この様な症状でお困りの方が増えていますが、実際使って頂いて、海のミネラルの濃縮液「海の素」の効果を実感してもらっている人々がどんどん増えています。
まだお試しになっていない方はぜひ一度ならずお使いになってみてくださいねー。（村長大友）
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- 今月の：三鷹 吉田農園 2022.03.31 クリック
夏野菜の苗がそろそろ鉢上げの時期
農園はまだまだ春
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
吉田農園では只今育苗中です。
夏野菜の苗がそろそろ鉢上げの時期です。とはいえ全てが均等に生育とはいかないので、大きくなったものから順次個室へ移動し、根っ こをさらに伸ばしてもらいます。
もちろんこの苗の内幾つかはやさい村さんの店頭に並ぶ事になります。
今年の品種は、育てやすいものと通好みの個性と拘りの強い品種、ナスや唐辛子、ハーブと数 種類用意してみました。
出荷はGW明けなので、１ヶ月ちょっと順調に育つよう祈りを込めて見守ります。
出荷野菜は依然貧弱で出荷はほとんど無いのですが、菜花類がチラホラ見え始めています。
まだまだ農園は（春だな〜）と感じる余裕があるみたいです。
＜４月の出荷予定＞
白菜ナバナ／エディブルフラワー／はっさく
・他、春なのでアクシデント的に葉菜の収穫があるかもしれません。
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＊メールマガジン→ 吉田農園通信- 食・息・動・想・遊［７］ 2022.03.31 クリック
食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［７］
「 深い呼吸と共に身体を動かす 」
春は私たちの細胞も活発に新陳代謝して活動が活発化します。
そうした時期に運動して血液の流れを良くするとこの新陳代謝が更に促進されるのです。
だからこの春の時期は積極的にどんどん身体を動かした方がいいんです。そしてこの運動も呼吸と共に行う事により更に効果を高める事ができるのです。
呼吸は普段は無意識のうちにしているので様々な外側からの刺激や人間の感情などによって早くなったり遅くなったりと絶えず変化していますが、この呼吸を静かで深い、ゆったりとした安定した呼吸にすることは身体内のあらゆる活動を安定した有効な働きに安定させるのです。
だから、静かな深い呼吸が必要で有効なのです。ブッダのアーナーパーナサティ・スートラ（出息入息に関する気づきの経）と言う経典の中に、息を長く吸っている時には「息を長く吸う」と知り、息を長く吐いている時には「息を長く吐く」と知るとあります。
つまり無意識ではなく気づいて呼吸を見つめ続けるのです。
これと同時に動作も静かなゆったりとした動作をしますと、実はこのゆったり動かす事は様々な神経組織や筋肉組織を隅々まで余す事なく全ての機能を呼び起こす働きをするのです。
試しにあなたも「サッ」とやっているふとした動作を１０倍位時間をかけてやってみてください。
どうですか？
無意識に動かしていた動作が、とても意識的な動作になります。それだけではなく、結構筋力を使う事に驚くと思います。
そう、実はゆったりとした動作ってすごくインナーマッスルを使っているんですね。こうした動作や運動は大きな場所を必要としませんし、いつでも、どこでも、そして年齢も性別も関係なく誰でも出来て、無理せずしかも瞬時に深い深い世界にやる者をいざなってくれるのです。
いつまでも元気で、自分で動けるように過ごしたいとは多分どんな方々でも思っていると思います。
僕は太極拳をやっていますが、やはり老若男女問わず誰でもできるところが良いところだと思っています。
もちろん、いろいろなスポーツがありどれをやっても楽しくて素晴らしいとは思いますが。
（大友）
〜 つづく 〜
- 3月号のご挨拶 2022.03.01 クリック
皆さまもう春がそこまで来ていますね。寒い乾燥の時期から春へと移行するという事でコロナも下火になって欲しいですし、東ヨーロッパのウクライナ問題も平和的に話しあいで解決して、暴力的で野蛮な戦争への危機を回避してもらいたいと願う気持ちでいっぱいです。
ところで地球人類の春はいつになったら来るんでしょうね。
環境活動家として立ち上がったスエーデンのグレタ・トゥーンベリさん（19才）の言っている様に、今の大人たちは未来の子供達・子孫達にとって、とっても無責任な行動を取っていると僕も思います。彼女は未来の命からのメッセージを伝えようとしていると思いますし、実際世界中の若者の多くが、彼女に共感しているんですね。分かろうとしないのは、今の一握りの権力者やその雇われ政治家達。これから特に心配されるのは残った資源の奪い合いの為の戦争、浅はかで醜い争いなんですが、社会全体はそれに巻き込まれて行ってしまう危険性を孕んでいます。
だから自分が所属している社会的立場からではなくこの事を考える場合、個人的で、本質的な立場で、もっと大きな視野に立って、生命、あるいは霊性と言った次元で考える必要があります。そこに立ち返らない限り、ちゃんとした解決には繋がらないでしょう。
やはり人間の霊性の進化が本当に必要な時代に突入しているのではないでしょうか。
そしてこれは世界中の一般の人々の大きな声で変えるしかないでしょう。
しかも残された時間はそんなにはありません。そんな事を日々考えてしまうのですが、、、ところで２月号にも書いた花粉対策、毎年花粉でお困りの方や知人で花粉でお困りの方をご存知でしたらもう一度２月号のごあいさつに書かれている内容を読み返してくださいね。
「海の素」は膨大な数のミネラルが含まれ、なおかつ１００％天然のミネラル濃縮液で薬ではありませんが私達が元気で活動をして行くためには絶対必要な微量元素が凝縮されたものなので、どんな方にもいい働きをしてくれます。ご飯を炊く時に一合当たり３〜５滴を入れてご飯を炊いてお召し上がりください。これで家族全員のミネラル補給が出来ます。
花粉でお困りの方なら、毎朝、晩１０滴ずつお水やお茶に滴らして飲むと、楽になるとの報告を沢山の方から受けています。
（村長大友）
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- 今月の：三鷹 吉田農園 2022.03.01 クリック
豊穣の神頼みで笠間稲荷神社へ
昨年は苗台大修理、今年は苗台製作、来年は...
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
吉田農園ピンチです。
今年は３月を待たずに人参・べにはるかが完売してしまい、
のらぼうが不調。キャベツ終了。
長ネギは昨年から大不作。春大根や葉野菜は種を蒔いたばっかで先日の風でマルチを剥がされドキドキ。
野菜が無いのです...春の端境期がキツいのは毎年この時期ブツクサ言っている気もしますが、
それにしても人参が早かった＆長ネギ・のらぼうが不発はキツいです。こうなったら豊穣の神頼みで笠間稲荷神社へ。
そこで降りてきたアイデアというか前々から欲しかったのですが、
今年は苗台作りを行いました。今年は材料が鉄なので、四苦八苦しながらですがなんとか仕上がり、
後は微調整して苗の準備にかかります。昨年は確か苗箱を大修理でした。
今年は苗台製作、来年は... なにかブツブツ言いながらＤＩＹ的なことやっているかな？ともあれ今年はここで夏野菜の苗を作り、５月には色々な苗をやさい村さんでもお求めできるかも。
今度は成功を願いつつ皆さんも寺社仏閣たまに行くと気持ちも晴れます。
只今息抜き農園、余暇のオススメです。
＜３月の出荷予定＞
くりこがね／はっさく
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食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［６］
「 春風の中で太極拳 」
なんか春めいて来ると何だか身体を動かしてみたくなりますよね。
この原稿を書いている今はまだ寒くて用事が無ければ外に出たいとは思いませんが、後１ヶ月もしないうちに、きっと春を感じる様な季節が来ると思います。
冬眠している動物達も春の訪れと共に冬眠から目を覚まして動き始めるように、我々の身体も春の訪れを感じるとなんか動かしてみたくなる、これって本当に自然な事なんだと思います。
その、自然に身体を動かすって事なんですが、野生の動物達は、規則に縛られることも無く、教育されたように動く訳でもなく、見せる為の動きでもなく、まさに全てが無為自然の動きなんですね。
それでいて病院に行く事もなく、メタボも居らず、健康そのものなんですよね。ありのままで、自然で、しなやかな動き、そして美しい動き、そんな動きはどうやったら出来るんでしょうね。
いろいろな方法があるのでしょうが僕は長年やっている太極拳の中にそのヒントがあると思っています。
太極拳は始まったら終わるまで動き続けるのですが、このすべての動きにおいて深くて長い呼吸と共に、中心と安定とバランスが求められます。
やってみると分かりますが、同じ形を繰り返しやっているように周りからは見えるかもしれませんが毎回々々一度として同じ動きは出来ません。
だから飽きるなどという事はありません、毎回が新鮮です。
毎回自分自身や、大袈裟にいえば宇宙と対面している感じです。春めいた風を感じ始めたら外で太極拳をやりたくなります。
新緑の季節なんかも大地や自然のエネルギーを目一杯感じながら、その自然に浄化されながらその自然の中に溶け込んでいくような太極拳をやってみたくなります。私が一番嬉しくて、心踊る至福の時は、自然や宇宙と一つになっている時なんだと思います。
まずは素直に楽しむこと。
これをモットーにこの春には春風に吹かれながら太極拳をして行きたいです。（大友）
〜 つづく 〜
- 2月号のご挨拶 2022.02.02 クリック
皆さまこんにちは！お元気でお過ごしでしょうか？
いよいよ２月、立春、節分という事で、まだまだ寒い日が続きますがそろそろ春の訪れの季節を迎えるのですが、春になると憂鬱なのは花粉症でお困りの皆さんでしょうね。そんな方々には「海の素」がありますからね。
本来年間通して、毎日のミネラル補給としてお米を炊く時やお味噌汁やスープを作る時に使って頂いているこの海の素ですが、これからの花粉の時期にこれで楽に過ごせる方々がたくさんいらっしゃいます。また、この時期になると、日本中の自然食品店の皆さまから多数の注文を頂いております。花粉でお困りの方は、以前モニターを募集して使って頂いた時は、朝、夕１０滴をお水やお茶に入れて摂っていただき試したところ、かなりの皆さまの喜びの反響を頂きました。
もしも身近な方々でお困りの方がいらっしゃったら、一度お試し頂けたらと思います。今の市販の野菜やお米、特に農薬と化学肥料を使って作られているものはみんなミネラル不足なんです。
ご存知かと思いますが、化学肥料は基本、窒素とリン酸とカリの３種のみで出来ています。本来ちゃんと植物性堆肥などを入れていれば、植物も微量ミネラルは必要なので、ある程度の微量ミネラルは循環のサイクルで土壌に戻されるのですが、化学農法に頼り切りの土で育てられる野菜やお米は微量ミネラルは取り出される一方なので、もう本来のミネラルが畑から無くなりかけているんです。
つまりは日本人全体がミネラル不足に陥っているのです。畑の土壌からミネラルが無くなり野菜やお米がミネラル不足になっている事と様々な現代病の増加とは大いに関係があると考えている、学者や医師の方々も沢山おられます。
皆さまも微量ミネラルの不足の事を是非考えていただきたいと思います。
（村長大友）
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- 今月の：三鷹 吉田農園 2022.02.02 クリック
２月には春に向けての種まき
端境期
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
２月を前にして、農園は端境期に突入した模様です。
播種のタイミングが遅くなってしまった葉菜類は充実前に枯れてしまい、
またピークを過ぎた野菜も芯まで凍って枯れてしまい、
キャベツ、ブロッコリーの半分は越境した木の影で成長不良に見舞われ...
とネガティブな事もありますが、まずは気持ちを切り替え片付けて、
２月には春に向けての種まきです。今は名残のチビキャベツや、人参や、八朔といった収穫期の長めのものと、
サツマイモが中心で、これも完売ごとに減っていくという状態。吉田農園も３月・４月には野菜を買うことになりそうです。
端境期は端境期で今は夏野菜の品種選別と、果樹の剪定。
この後播種＆育苗と、収穫以外の準備作業が待っています。皆様も心も体も健康に、変なウイルスによるショック後に楽しく活動出来るよう
準備はしておきましょう。まさに今の世は全体で端境期なのかも知れない。
なんて事を考えている吉田農園でした。＜２月の出荷予定＞
サツマイモ／人参／白人参／キャベツ／小ロマネスコ／八朔
※状況により変更になる場合があります。＊blogはこちら→ 吉田農園WEBサイト
＊メールマガジン→ 吉田農園通信- 食・息・動・想・遊［５］ 2022.02.02 クリック
食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［５］
「 心の健康 」
かつて日本縦断の生存への行進を行った時、本当に様々な著名な先人の皆さまを訪ねて多くを学ばせて頂いたのだが健康について、かの傑作である「食物の陰陽表」を作られ世に出されていた小川法慶先生を訪ねた事がある。
先生の講演は以前伺ったことがあったが、その時講演の中で一つの比喩として「豚も健康である、、、」というくだりがとても印象に残った。
つまり我々人間にとっての健康とは、さらなる精神性や心の健康が求められるという事であった。
もちろん五体健全は嬉しい事ではあるかもしれないけれど、それだけじゃないでしょう？と語ってくれていたのだ。
今の健康ブームがいろんな簡単な健康食品やグッズや、サプリなどに流れてしまうのに対して小川法慶氏が信奉したマクロビオティックの提唱者の桜澤如一先生は欧米に食養を広める為に健康を７段階に分け、最高判断力に達する事を至上の健康と位置づけておられたので当然の事ではあるのだが、ともすれば健康＝身体的な健康と短絡的に捉える現代の一般的な健康観の風潮からするとハードルは高く感じるかもしれないが、例えば今月の言葉で紹介しているニサルガダッタ・マハラジも語っているように、我々の気持ちはほんの表層の、しかも移ろい変わり、やがては消えて行く執着や欲望、実態の無い物ばかりに捉われていて、気がついた時には死を迎えるばかりという状態になって初めて、生きるとは何かに直面するような悲しい現実があるんだな。
そしてまた、一方では毎年何万人も、将来に希望を持てなくて自ら命を絶つ自殺者が後をたたない。
まさに今は社会そのものが理想や目標を失った病的な社会になっているんです。コロナやいろんなことがあるけれど、こういう時こそ心の健康や精神性、人間は、私たちは、何処に向かって進むべきかをちゃんと見定めることが必要ですよね。
本当は、何もなくても生きている事だけで、嬉しいし、楽しいし、みんな愛しいし、ありがたいし、感謝してもしきれないくらいしあわせなんですよね。
そんな気持ちが広がっていったらなぁ。
先ずは気づいた人から一銭も掛けなくても、誰でも、思った時から始められる事、ニッコリ笑って心の健康、始めるときじゃあないでしょうか。
（大友）
〜 つづく 〜
- 1月号のご挨拶 2022.01.05 クリック
皆さま、あけましておめでとうございます！
令和４年（2022年）が皆さまにとって、また世界にとって、この地球に住む全ての生き物たちにとって、平安で平和で喜びに満ちた年となりますよう、心からお祈り申し上げます！
私達、一人ひとりの暮らしや生き方が、実は世界や地球と密接につながっております。だから、私たち一人ひとりの考え方や生き方、行動が、未来の地球を作り上げて行っているのです。
今、まった無しで地球規模で起こっている異常気象を何としても食い止め、安定した地球環境を作らなくてはならないという事で、2021年に行われたCOP26では、2050年にはCO2排出自体をまったくのゼロにすべく各国が努力しようという国別達成目標に世界１２４ヵ国が参加したのです。
それらの国々の総合努力によって、地球全体の気温上昇を産業革命の前から１.５度に止めるべく各国が努力しようという事なんです。
京都議定書、パリ協定、断片的に聞こえる会議ですが、実はすべてこのCOPで継続的に話し合われて決められた事なんですね。いまだに、強制力などは持っていないのでトランプみたいに勝手に離脱したり、バイデン大統領で復帰したり、世界一のCO2排出国の中国が入っていないなどと、あやふやな部分もありますが、やはり国を超えて地球環境を考え語り合える貴重な場なのだと思います。
環境問題には国境は有りません。
アメリカの竜巻、日本のゲリラ豪雨、南太平洋の島々の水没、数え上げればキリがありませんが、すべての人の生活に直接関わる問題であり、私達の暮らしに直結している問題なのです。
その事をしっかりと考えて、我々一人ひとりも日々の暮らしを考え、一歩進める一年でありますように。私達が足元で今すぐできる事、例えば全ての学校給食を有機食材を使った給食にして行く事でも、子供達の健康を増進させ、土壌や地下水を汚染から守り、除草剤をやめることによっても農薬被害を減らし酸素を大気中に増やして地球環境を守ります。
今更ながらですが自然・生態系を保全しながら生きていくライフスタイルの重要性も再認識されたのです。
これからはさらに、先住民の知恵や、東洋的な自然との共生の知恵や技術が見直される時代になると思います。やさい村創立のテーマでもある「自然と共に生きる」が本当に人類全体のテーマになって行くと思います。
来年も微力ながら頑張りますので、宜しく御引き立てのほどお願い申し上げます！（村長大友）
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・20ポイント貯まると1,000円割引券として使えます。
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- 今月の：三鷹 吉田農園 2022.01.05 クリック
落ち葉は３年後の培土や堆肥
虫にやられたキャベツが復活
今月の三鷹 吉田農園 ～吉田さんから～
完全に冬となったようです。
欅の葉は落ちてしまい、集めて集めて３年後の培土や堆肥として、これから発酵です。農園の野菜は、キャベツが虫にやられて全滅か！？と思いきや、なんと復活しました。
キャベツの力か，場の力か，はたまた「思い」の力か。
不思議なことも起こるものです。これからムクドリに突かれてしまうまで、生命力の塊が出荷できます。
いよいよ年末、その後の新年と大忙しとなります。
世はまた新たな脅威のＯ株が出ているようですが、皆様ご自愛と共に、元気いっぱい過ごしましょう！それでは、良いお年を！明けましておめでとうございます！
＜１月の出荷予定＞
白菜（大・小）／ブロッコリー／キャベツ／サツマイモ／人参／もものすけ／紅芯大根／トレビス／チコリ,プレコーチェ／チコリ,ボルカ／わさび／水菜／からし菜／ルッコラ／小松菜／ほうれん草／里芋／京芋／八つ頭／体中菜／柚子／はっさく／みかん
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＊メールマガジン→ 吉田農園通信- 食・息・動・想・遊［４］ 2022.01.05 クリック
食・息・動・想・遊 〜 私の考える健康 〜［４］
「太極拳について」- その４
「見えても見えない:それは透明（夷）だ。
聞いても聞こえない:それは静寂（希）だ。
捕まえても得られない:それは不可得（微）だ。
この三つは分けることができないから、ひとつになっている。
うわべが輝いている訳ではない。
裏に謙遜が隠れている訳ではない。
止まることなく、変化の絶えることがないから名前の付けようがない。
それは円を描いて無に帰る。
形もなく、姿もなく、目の前で明滅している。
それに出会っても頭は見えない。
後ろから追ってもしっぽは見えない。
太古のタオ（道）に従って"今"に目覚めよ！
太古の初めを知ることがタオの命ずるところ（道紀）である。これは道徳経の一説です。
太極拳ついては諸々の意見があるようですが、仏教系の少林拳に対して道教の本山でもある武当山で修行を積む道士達の間で瞑想修行の間に健康保持や増進そしてそれ自体が動的瞑想として行われて来たのが太極拳で、他の形意拳、八卦掌と共に武当三派と呼ばれ、少林拳を外家（出家を現す）拳と言うのに対して、内家拳と言われるようになりました。
太極拳はその形自体が太極を顕し、無（静）から始まって千変万化（動）して無限に広がりそしてまた無（静）に帰る、宇宙そのものを表しているかの如く感じさせられます。
すべては変化していて、変化し続けている事だけが不変です。
それを現す太極拳についてこのように語っている人もいます。〜太極（タイチィ）とは、変化を理解できるようになるため自分の普遍性にいかに満足しうるかを覚える事です。
太極とは覚醒です。
太極とは、心を開き、感受し、自然の流れに従うことができるように自己の中心へと帰ることなのです。〜太極拳は、ただのラジオ体操とは全く違います。健康体操ではありません。
それをまず皆さんに是非知っていただきたいと思います。もし、そのような姿勢で太極拳を学ばれるなら必ず、人生の問いの答えをしっかり手にすることができるでしょう。
（大友）
〜 つづく 〜
- 今月の：三鷹 吉田農園 2022.03.31 クリック